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12 plantas complementarias de girasol (y 3 plantas que no deben crecer cerca de nada)
Los girasoles son una de esas plantas alegres que gritan que el verano está en pleno apogeo. Altas y majestuosas, producen grandes cabezas de flores que giran con el sol, una de las pocas especies de plantas que rastrean la energía solar.
Hay varias razones por las que los girasoles son buenos compañeros, incluido su tamaño (que proporciona sombra) y su capacidad para atraer polinizadores.
Los girasoles son excelentes plantas independientes, pero son incluso mejores cuando se combinan con uno de estos doce compañeros.
Guía rápida de cuidados para girasoles
Girasoles (Helianthus annus) son plantas altas amantes del sol con flores que varían en color de amarillo brillante a naranja, granate, rojo y marrón chocolate.
Algunas especies siguen siendo pequeñas, alcanzando solo 30 cm de altura, pero hay algunos gigantes que pueden alcanzar los 4 metros de altura.
Necesitan al menos 6-8 horas de luz solar con las cabezas moviéndose hacia la fuente de luz durante todo el día.
Estas plantas no son quisquillosas con el suelo, siempre y cuando drene bien. Necesitan un comienzo fuerte para un crecimiento óptimo, así que agregue mucho abono y fertilizante al suelo antes de plantar.
A los girasoles no les gusta el viento, es mejor plantarlos contra una pared como refugio. La siembra sucesiva (siembra cada 5-6 semanas) le permite extender la temporada y disfrutar de las flores durante toda la temporada.
Riegue regularmente después de plantar, reduciendo una vez que se establezcan las raíces. Esto ayuda a que las raíces primarias penetren más profundamente en el suelo, haciéndolas más estables.
Si ha preparado su suelo antes de plantar, no necesita fertilizarlos. Si no están funcionando tan bien como se esperaba, agregue una dosis débil de fertilizante líquido a su agua.
Las especies altas pueden requerir replanteo. Para evitar mano de obra adicional, plántelas a lo largo de la línea de la cerca y átelas flojamente con una cuerda para brindar apoyo.
Lectura relacionada: Girasoles en crecimiento: de semilla a flores grandes
12 mejores plantas complementarias para girasoles
1. Lechuga
La lechuga es una gran compañera para los girasoles porque disfruta de algo de sombra, especialmente en el calor del verano.
Se desarrolla mejor en invierno, pero puede crecer relativamente bien durante todo el año. También tiende a estropearse cuando hace demasiado calor, por lo que plantar bajo girasoles resuelve este problema.
Agregue un poco de cebollín o cebolla a la mezcla y tendrá un poderoso equipo repelente de pulgones y otras plagas que funciona bien en conjunto. La lechuga también mantiene la tierra fresca para los girasoles y actuará como mantillo vivo.
2. Calabazas de verano
Aún en la categoría de sombra, las calabazas de verano son otra buena opción para plantar debajo de los girasoles.
Los calabacines o calabacines se cultivan al mismo tiempo que los girasoles en primavera y verano, a diferencia de sus primos calabazas que se cosechan en otoño. También tienen la misma lista de compañeros para las tareas de control de plagas y, para empezar, les gusta el mismo suelo fértil.
Los girasoles brindan sombra y atraen a los polinizadores, mientras que las calabazas de verano brindan una cubierta refrescante para el suelo.
3. Pepinos
Estos compañeros están hechos el uno para el otro.
Si plantas plántulas de pepino alrededor de girasoles cuando miden unos 30 cm (12 pulgadas) de alto, las enredaderas de pepino tendrán tallos resistentes para crecer. Los pepinos también tienen hojas grandes que dan sombra al suelo, lo mantienen húmedo y reducen las malas hierbas.
Incluso hay quienes afirman que el rendimiento de los pepinos aumenta si se plantan con girasoles.
Ambas plantas tienen los mismos requisitos de suelo y rutina de riego, lo que las convierte en buenas amigas.
4. Capuchinas
Las capuchinas son siempre un buen compañero para los girasoles.
Primero, se esparcen por el suelo, actuando como mantillo refrescante, dando sombra al suelo y suprimiendo las malas hierbas. En segundo lugar, las flores atraen a los buenos polinizadores, como las abejas y las mariposas, mientras que repelen a los malos polinizadores, como el escarabajo del pepino y las moscas blancas.
También se usan comúnmente como cultivos trampa que atraen plagas como áfidos y chinches, sacrificados para mantener las plagas alejadas de las plantas que los rodean.
Las flores de color naranja, rojo y amarillo también quedan muy bien con los girasoles. Pueden tolerar un poco de sombra y les va bien cuando se plantan debajo de las flores gigantes.
5. Impaciencias
El hecho de que a los impacientes les guste la sombra es generalmente la única razón para cultivarlos entre los girasoles, pero la apariencia también contribuye a su compatibilidad.
Vienen en colores florecientes tan vibrantes que la combinación de rosas y morados brillantes con los amarillos y naranjas audaces de los girasoles es una combinación hermosa.
Proporcionan follaje para cubrir el suelo y mantenerlo fresco. Además, sus flores de colores brillantes también atraen a los polinizadores.
6. Cebollas y ajos
Las cebollas y el ajo son conocidos por su fuerte olor, que repele muchas plagas desagradables alrededor de otras plantas.
Una de las mejores cosas de los allium plantados con girasoles es que los animales como las ardillas y los ciervos a los que les gusta darse un festín con las semillas de girasol son repelidos por el fuerte olor a cebolla y ajo, protegiendo a los girasoles de estas criaturas.
Los girasoles, a su vez, brindan cierta protección a las cebollas contra el calor del verano y mantienen la tierra fresca. Tampoco compiten entre sí por los nutrientes del suelo, lo que los convierte en compañeros ideales.
7. pimientos
Los pimientos pueden dañarse con el clima cálido y les resulta útil estar a la sombra de los girasoles más altos. Los pulgones molestos también dejan los pimientos solos cuando se plantan con girasoles.
Los girasoles no solo proporcionan néctar para los insectos benéficos que se alimentan de plagas cuando están en flor, sino que incluso cuando no están en flor, sus hojas producen néctar extrafloral de la parte inferior de sus hojas. Este néctar se produce principalmente para la protección de cultivos, no para la polinización.
A menudo son los insectos benéficos los que se sienten atraídos por el néctar y los que controlan las plagas dañinas, o al menos las mantienen a raya. Los pimientos se beneficiarán enormemente de esta característica del girasol.
8. Maíz
Puede pensar que cultivar maíz con girasoles es demasiado competitivo, pero en realidad crecen bastante bien juntos.
Si bien ambos son altos, no compiten por los nutrientes del suelo. Los girasoles también son imanes para las mariquitas y estas maravillas son muy buscadas, comiendo pulgones, moscas de la fruta, ácaros y otros insectos que infestan el maíz.
Ambos también producen químicos que mejoran el sabor del maíz y aseguran mejores rendimientos para ambas plantas. Es una situación de ganar-ganar.
9. Caléndulas
Quizás el control de plagas más famoso es el de la caléndula.
El fuerte aroma de las flores es una de las razones por las que las caléndulas son tan buenas para el control de plagas. También disuaden a los escarabajos, saltamontes y algunos tipos de gusanos.
Además, tienen bonitas flores que van bien con las flores de girasol y actúan como un buen mantillo.
10. albahaca
Hay muchas hierbas que puedes plantar con girasoles que son excelentes compañeros. Sin embargo, Basil encabeza la lista.
En el calor del verano le vendría bien algo de sombra, porque al igual que la lechuga, se echa a perder cuando hace demasiado calor.
La albahaca también combina bien con alimentos como tomates y pimientos. También están listados para plantar girasoles, por lo que plantarlos todos juntos es fácil.
La albahaca mejora el sabor de los tomates y los pimientos y protege varias plantas al atraer polinizadores y disuadir a los insectos dañinos como escarabajos y gusanos.
11. Tomates en rama
Muchas de las enredaderas crecen bien con los girasoles, utilizando sus gruesos tallos como enrejado. Los tomates son una de esas plantas, que se benefician enormemente de la plantación de girasoles.
De hecho, los girasoles son como defensores de los tomates, repelen los pulgones y, en última instancia, salvan su cosecha.
Los tomates pueden obtener el mayor beneficio de la asociación, pero atraen algunos polinizadores que también ayudarán a los girasoles.
12. Guisantes y guisantes dulces
Otra planta trepadora que necesita el apoyo que brindan los girasoles son los guisantes y los guisantes dulces.
Los guisantes son fijadores de nitrógeno del suelo y, aunque los girasoles no necesitan mucho fertilizante si el suelo está preparado adecuadamente para empezar, aún son buenos compañeros, no compiten por los nutrientes y crecen bien juntos.
Simplemente no agregue ninguno de los alliums a la mezcla o los guisantes no funcionarán bien.
Qué no plantar con girasoles
Papas
Las propiedades alelopáticas de los girasoles son tóxicas para algunas plantas, incluidas las papas.
Este proceso inhibe la germinación y puede atrofiar el crecimiento de la papa. También compiten por los nutrientes en el suelo.
Las papas deben plantarse lejos de los girasoles para evitar que se afecten entre sí. También hay algunos estudios sobre los efectos de los girasoles que aumentan la probabilidad del tizón de la papa, un hongo que hace que las papas colapsen y se pudran.
Frijoles de piscina
Si bien uno de los mejores compañeros de los frijoles de caña es uno de los amigos del girasol, el maíz, los frijoles de caña y los girasoles no van bien juntos. Las toxinas del girasol inhiben el crecimiento de los frijoles.
En el método de plantación de las tres hermanas, que crea un triángulo de compatibilidad, los frijoles se usan a menudo para trepar a los tallos altos de las plantas, y los girasoles son candidatos para esta posición. En este caso, evite estos dos juntos y use otras plantas en su lugar.
Hinojo
Evite plantar hinojo con girasoles, ya que inhibirá el crecimiento. Hinojo en realidad no tiene amigos en el jardín y prefiere estar solo, lejos de otras plantas.
Intenta cultivar hinojo en macetas en su lugar.
El problema de las plantas alelopáticas
Los estudios de algunas plantas han demostrado que los rasgos alelopáticos se pueden utilizar para suprimir las malas hierbas en varios cultivos agrícolas.
Las plantas alelopáticas producen un bioquímico que puede ser beneficioso o perjudicial para la germinación y el crecimiento de otras especies y, en este caso, de una gran variedad de malas hierbas que afectan a cultivos como el arroz o el trigo.
Los girasoles son una de las plantas alelopáticas que se están estudiando y considerando su uso como herbicida natural para el control de malezas.
Esto también significa que hay una lista de plantas que no brotarán alrededor de los girasoles, así que apégate a las plantas de la lista solo para estar seguro.
