15 hierbas perennes que vuelven a crecer cada año

Las hierbas son una de las plantas más fáciles de cultivar, también son económicas, no tienes que gastar mucho dinero en hierbas o sabor para la comida, siempre puedes llegar a tu jardín y recoger algunas. Sin embargo, como jardinero, puede ser agotador plantar una sola hierba una y otra vez.

¡Lo que no sabes es que hay hierbas que se pueden plantar una vez y vuelven a crecer durante un tiempo cada año! Bellamente correcto! Estas hierbas se llaman hierbas perennes.

¿Qué son las hierbas perennes? Las hierbas perennes son hierbas que viven más de dos años, son diferentes de las hierbas anuales y bienales.

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15 hierbas perennes que vuelven a crecer cada año

Aquí hay algunas hierbas de las que no tendrás que preocuparte durante años.

1. Sabio

La salvia es una hierba beneficiosa para tener en tu jardín, es conocida por usarse para una variedad de platos, se puede cultivar en interiores y exteriores e incluso en un recipiente siempre que se le dé todo el cuidado que necesita. La salvia es una hierba perenne y no tienes que preocuparte por plantarla año tras año.

La salvia se cultiva mejor a partir de esquejes porque generalmente tarda un tiempo en germinar. Si está cultivando una salvia en interiores o exteriores, colóquela en un lugar soleado, necesita al menos 6 horas de luz solar directa.

¿Creciendo en tu jardín? Aquí están las mejores plantas de compañía de salvia.

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2. Romero

El romero es una hierba fácil de cultivar, se usa en todo el mundo para agregar sabor a varios alimentos. El romero no solo es conocido como alimento, sino que también sirve como hierba ornamental, el romero no se ve afectado por el clima.

Se puede cultivar al aire libre en invierno. Si su clima es demasiado frío, puede cultivar su romero en un recipiente y llevarlo al interior. El romero se cultiva mejor a partir de esquejes y necesita una gran cantidad de luz para crecer mejor. Una vez que esté plantado, encontrarás tu romero, que volverá a crecer años después.

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3. perejil

El perejil también es una hierba fácil de cultivar, con el perejil no tiene que preocuparse por cuidarlo, el perejil se usa para tratar varias enfermedades, es decir. Cálculos renales, cistitis, etc.

Se utiliza para cocinar varias comidas. El perejil se cultiva mejor a partir de semillas, solo necesita darle las condiciones de crecimiento adecuadas y mucha luz solar. Lo bueno es que no tienes que cultivar perejil todos los años, volverá a crecer en poco tiempo.

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4. tomillo

Los chefs y los cocineros saben que el tomillo es una hierba extraordinaria para el sabor, no solo agrega sabor sino también una gran fragancia. El tomillo es fácil de cultivar y libre de estrés, es resistente a la masa y al calor y también crece rápidamente. Es una hierba que atrae insectos benéficos al jardín.

Puedes elegir cultivarlas en el suelo o en maceta, crece bien en ambos lugares. No tienes que preocuparte por replantar tomillo, crece año tras año.

¿Plantar tomillo? Aquí hay una lista de las mejores plantas de compañía.

5. Moneda

La menta es una excelente hierba para cultivar en su jardín. Existen varias variedades de menta, conocidas por sus usos culinarios y sus propiedades aromáticas.

La menta se puede cultivar en un contenedor o en un jardín si tiene suficiente espacio, esto se debe a que la menta tiende a apoderarse del jardín. No importa cuánta menta coseches, volverá a crecer. La menta crece bien a pleno sol.

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6. bahía

Bay es una hierba conocida por sus usos culinarios. Es una hierba perenne de hoja perenne, se cultiva mejor a partir de esquejes. Es fácil de cultivar a partir de una plántula. La bahía se puede cultivar en un contenedor y mantenerse en el interior.

7. Cebollino

La flor y la planta del cebollino son comestibles, se utiliza como guarnición de alimentos y de la familia de la cebolla, el ajo y el puerro. Se cultiva mejor a partir de esquejes. Las cebolletas también agregan belleza al jardín. También se puede criar en el contenedor. Es una hierba perenne, agradecerás tenerla en tu jardín.

¿Plantar cebollino? Aquí hay una lista de las mejores plantas de compañía.

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8. Lavanda

La lavanda es una hierba increíble que se ha cultivado durante años. Es conocida por su belleza y fragancia, por la producción de aceites esenciales, por diversos alimentos y también por sus fines medicinales.

La lavanda crece mejor en suelos bien drenados y necesita pleno sol, pero si vives en un clima cálido, estará mejor protegida del sol del mediodía. Cultivar lavanda en tu jardín preservará lo bueno durante muchos años.

¿Creciendo en tu jardín? Aquí están las mejores plantas de compañía de lavanda.

9. orégano

El orégano es una hermosa hierba perenne, es conocida por sus usos culinarios, se puede plantar a partir de esquejes y semillas. Se cultiva mejor en un lugar bien drenado y a pleno sol. El orégano, cuando se planta, es casi imposible de matar.

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10. Acedera

La acedera, aunque no es muy conocida, es una hierba perenne muy útil. Se utiliza para una variedad de platos. Crece mejor en suelos con buen drenaje y germina rápidamente.

11. Cilantro/Cilantro

El cilantro es la parte de la hoja, mientras que el cilantro es la semilla que se encuentra en la cabeza de la flor seca, por lo que la planta de especias se puede llamar cilantro y cilantro. Puede considerarse anual, pero deja caer la cabeza de la semilla y la planta de cilantro bebé tiende a emerger en climas más fríos.

¿Plantar cilantro? Aquí hay una lista de las mejores plantas de compañía.

12. dragón

Técnicamente, el estragón es una hierba muy difícil de cultivar a partir de semillas, pero se puede cultivar en interiores durante todo el año. Tener una especia de interior es realmente genial, especialmente si te gusta cocinar con ella.

13. manzanilla

La manzanilla es otra hierba encantadora que se parece a las flores y tiene una fragancia sutil, pero no abrumadora. La manzanilla no solo es una hierba para disfrutar durante todo el año, sino que también es una excelente planta compañera con muchas hierbas perennes5.

14. bálsamo de limón

El toronjil es una hermosa hierba con un agradable aroma. Es una gran hierba para cultivar ya que es medicinal y muy útil en la cocina.

15. Burnet de ensalada

Esta es otra de las hierbas menos conocidas, pero tiene beneficios increíbles y vuelve a crecer fácilmente cada año. Tiene atractivas flores rosadas y hojas dentadas que se pueden agregar a las ensaladas para obtener un sabor suave a pepino.

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Preguntas frecuentes

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Finalmente, con estas hierbas puedes estar seguro de que solo necesitas plantar una vez y que no tendrás que preocuparte de plantar durante años. Además, estas hierbas son muy beneficiosas para muchos propósitos, es decir, medicinales y culinarias son solo las dos opciones principales.

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