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21 hechos asombrosos sobre la hidroponía

1. La hidroponía utiliza un 90 % menos de agua

Cultivar plantas en el suelo de la manera tradicional es un notable desperdicio de agua. Las plantas hidropónicas requieren hasta un 90 % menos de agua para crecer con éxito. Gran parte del agua utilizada en la jardinería terrestre se pierde en el suelo y no es absorbida por las plantas.

La mayoría de los sistemas hidropónicos recirculan toda el agua y los minerales utilizados, por lo que las únicas pérdidas se deben a la evaporación. Algunos sistemas incluso capturan esta agua evaporada y la devuelven al sistema. Por lo tanto, la hidroponía es una opción fantástica para países donde la escasez de agua es un problema.

2. No se requiere fondo

Cultivar plantas usando hidroponía significa no usar tierra en absoluto. Todo lo que necesita es agua, oxígeno y nutrientes para garantizar que las plantas hidropónicas prosperen. Esto le permite cultivar plantas hidropónicas en cualquier lugar, tanto en interiores como en exteriores.

3. La hidroponía tiene muchas formas

La hidroponía no es solo una forma de cultivar plantas. De hecho, hay al menos 6 o 7 subconjuntos principales reconocidos de hidroponía y muchas más variaciones de estos. Las formas más comunes de hidroponía son;
  • El sistema de la mecha
  • Hidroponía por goteo
  • Flujo y reflujo
  • cultura del agua
  • Técnica de película alimentaria (NFT)
  • Aeroponía

4. Puedes cultivar plantas durante todo el año

La hidroponía es ideal para cultivar plantas en interiores y las luces de crecimiento se pueden usar para proporcionar luz a las plantas durante todo el año. Esto le permite cultivar plantas independientemente de la temporada. Imagine poder cosechar frutas y verduras frescas durante todo el año desde su sistema hidropónico interior. Es poco probable que ahorre mucho dinero, pero al menos sabe de dónde proviene su comida y es muy conveniente.

5. Las plantas crecen más rápido con hidroponía

Las plantas hidropónicas tienen todo lo que necesitan para crecer entregado con un mínimo esfuerzo por parte de la planta. Las plantas inferiores tienen que crecer hacia abajo en busca de agua y nutrientes. En hidroponía, todo se entrega a la planta. Esto asegura una nutrición óptima para la planta para que su crecimiento no se vea limitado por la necesidad de búsqueda o escasez de nutrientes esenciales o agua.

Por esta razón, las plantas cultivadas con hidroponía pueden crecer entre un 30 y un 50 % más rápido, lo que le permite cosechar más cultivos que cuando cultiva con tierra. Este es uno de mis datos favoritos sobre la hidroponía porque muchas personas están sorprendidas de que cultivar sin tierra pueda conducir a un crecimiento más rápido de las plantas.

6. Las plantas crecen más altas

Al cultivar frutas y verduras con hidroponía, sus productos pueden crecer hasta el doble de tamaño gracias a las condiciones de cultivo eficientes. Los tomates, las fresas, los pimientos y la lechuga pueden crecer significativamente más que cuando se cultivan en el suelo, y saben muy bien.

7. Crecimiento vegetal más sano

Las plantas hidropónicas son mucho menos susceptibles a las enfermedades, lo que significa que se necesitan menos o, en muchos casos, no se necesitan pesticidas. Mucha gente está preocupada por las plantas que crecen en los campos donde se han usado pesticidas, fungicidas y herbicidas. Con las plantas hidropónicas este problema se reduce mucho ya que no suele ser un problema.

8. No es necesario deshierbar

Sin tierra, no tienes que preocuparte por desmalezar. Una de las cosas que menos me gustan como jardinero es mirar por la ventana y ver crecer más malezas solo unos días o semanas después de que mantuve los macizos de flores impecables. Con la hidroponía, las malas hierbas nunca serán un problema, por lo que elimina una tarea importante asociada con el cultivo de plantas.

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9. La hidroponía te da control total sobre el crecimiento de las plantas

Con la hidroponía obtienes un control total sobre todo el entorno de cultivo. El cultivador puede controlar el agua, los nutrientes, la temperatura, el oxígeno, la humedad y la luz. Todos estos son ajustables en mayor o menor medida, dependiendo del grado de control que desees tener.

Una configuración hidropónica casera simple para cultivar algunas hierbas frescas puede no necesitar un enfoque estricto, pero muchos cultivadores hidropónicos domésticos y ciertamente comerciales harán todo lo posible para optimizar el crecimiento y el rendimiento de las plantas.

10. La hidroponía es ideal para científicos aficionados

Al suministrar los nutrientes a sus plantas hidropónicas, puede comprar soluciones mixtas o de varias partes listas para usar que mezcla a las concentraciones deseadas. Sin embargo, si te sientes más aventurero, puedes mezclar tu propia solución nutritiva de los elementos individuales. Esto le brinda un control completo para adaptar su elección de nutrientes a sus plantas individuales o etapa de crecimiento, o experimentar para obtener los mejores rendimientos de sus plantas.

11. Los nutrientes añadidos son esenciales

En un sistema hidropónico, todo lo que las plantas necesitan para crecer con éxito debe ser provisto por el cultivador. Al cultivar plantas en el suelo, puede confiar en los nutrientes ya presentes en el suelo para proporcionar algunos o todos los nutrientes necesarios. Incluso cuando se agrega fertilizante a las plantas en la Tierra, a menudo solo se usan los principales macronutrientes nitrógeno, fósforo y potasio.

Para la hidroponía también se deben aportar todos los micronutrientes como hierro, zinc, cobre, molibdeno, etc., de lo contrario tus plantas sufrirán problemas de salud. Aquí hay una guía de nutrientes hidropónicos.

12. La vigilancia es Requerido

Es importante monitorear los sistemas hidropónicos, especialmente la temperatura, el pH y la concentración de la solución nutritiva, para garantizar que sus plantas se mantengan saludables.

Las plantas se estresan y pueden morir si su entorno de crecimiento cambia repentinamente o se aleja demasiado de su zona de confort. Peor aún, la mayoría de los micronutrientes se absorben a tasas dramáticamente diferentes según el pH de la solución nutritiva. Esto puede conducir a la deficiencia o toxicidad de varios nutrientes y, a veces, puede ser difícil diferenciarlos.

Cuando se cultivan plantas en el suelo, el suelo actúa como un amortiguador para evitar cambios repentinos en el pH o la concentración de nutrientes en el suelo. En hidroponía, las propiedades de la solución nutritiva pueden cambiar significativamente con el tiempo a medida que las plantas absorben el agua y los nutrientes de la solución y parte del agua se evapora. La solución nutritiva de la planta y el entorno de crecimiento deben revisarse y ajustarse regularmente y corregirse los cambios para garantizar que sus plantas se mantengan saludables.

13. Los sistemas hidropónicos pueden costar tanto o tan poco como quieras

Si bien la mayoría de la gente asume que es un pasatiempo costoso, el hecho de la hidroponía es que por no más de $ 50 puede hacer un sistema hidropónico simple de cultivo en aguas profundas con artículos fáciles de comprar. Para una configuración aún más fácil, puede hacer un sistema de mecha simple con una botella de refresco vacía que no le costará casi nada. En el otro extremo del espectro, puede pagar más de $ 10,000 por un sistema de acuicultura llave en mano que producirá suficientes productos para alimentar a una familia numerosa durante todo el año.

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El precio realmente no es una barrera para probar la hidroponía, pero podría ser una consideración si desea escalar las cosas a una configuración más grande. Ir por la ruta del bricolaje es una excelente opción para mantener bajos los costos. Hay toneladas de planes y tutoriales disponibles en línea y, sinceramente, es mucho más fácil de lo que cree configurar un sistema que funcione en casa.

14. La hidroponía suele necesitar electricidad

Si bien la jardinería en la Tierra depende de la naturaleza y quizás de algún riego y fertilización complementarios, la mayoría de los tipos de instalaciones de cultivo hidropónico requieren un suministro eléctrico. Esto se utiliza para impulsar bombas de aire o agua para garantizar que el agua, los nutrientes y el oxígeno lleguen a las plantas de una manera que promueva el crecimiento saludable de las plantas.

Una interrupción en el suministro eléctrico puede afectar muy rápidamente la salud de tus plantas, por lo que es importante monitorear esto y poder reaccionar rápidamente.

15. Hidroponía en el espacio

La NASA y otras agencias espaciales internacionales han experimentado mucho con la hidroponía, ya que probablemente será una de las principales opciones para cultivar alimentos en el espacio para futuras misiones espaciales o para misiones tripuladas a la Luna o Marte. No hay suelo en el espacio y el peso es un factor muy importante cuando se lanzan misiones desde la Tierra. Debido a que la hidroponía no requiere tierra y requiere un 90 % menos de agua, es ideal para los astronautas que necesiten cultivar sus propios alimentos para futuras misiones. De todos los hechos sobre la hidroponía, ¡me encanta poder decirle a la gente que estoy siguiendo el ejemplo de los astronautas cuando estoy jugando con mi sistema hidropónico!

16. El tipo de agua es importante

Siempre pensé que el agua era agua. Agua del grifo, agua de lluvia, agua embotellada. Siempre que fuera apta para beber, pensé que sería apta para las plantas. Pero lo creas o no, este no es el caso. Si vive en un área de agua dura, el contenido de minerales disueltos en el agua del grifo puede dificultar su uso para el cultivo de plantas hidropónicas.

El problema surge porque existe un límite en la concentración de solución nutritiva que se puede aportar a las plantas hidropónicas. Las soluciones altamente concentradas hacen que la planta no pueda extraer los nutrientes necesarios de la solución.

Si la mayor parte de la concentración de su agua se compone de sales de calcio y magnesio menos utilizables, hay menos oportunidades de agregar los nutrientes vitales que necesitan sus plantas. Diferentes plantas necesitan diferentes concentraciones de solución nutritiva, y esto variará dependiendo de la etapa de crecimiento de sus plantas, ¡pero el agua dura dificulta las cosas!

Sin embargo, este hecho hidropónico no tiene por qué desesperarte, ya que puedes diluir el agua del grifo con agua estéril o usar diferentes tipos de filtros, como ósmosis inversa o filtros de carbón activado, para eliminar algunos o todos los sólidos disueltos. Esto puede hacer que incluso el agua más dura sea adecuada para su uso en un sistema hidropónico.

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17. Puedes criar peces y plantas en el mismo sistema

La acuaponía es una variante de la hidroponía, donde los peces y las plantas se cultivan dentro del mismo sistema. Los desechos que producen los peces proporcionan los nutrientes que las plantas necesitan para crecer. Las plantas y las bacterias beneficiosas del sistema purifican el agua para que los peces sigan teniendo un entorno saludable en el que vivir.

La acuaponia imita el ciclo natural del nitrógeno que existe en la naturaleza en estanques y ríos. De alguna manera, un sistema de acuaponia puede ser más fácil de manejar porque es posible lograr un equilibrio razonable en el sistema, requiriendo solo ajustes menores de vez en cuando.

Por otro lado, los peces y las plantas prosperan en condiciones ligeramente diferentes, por lo que se necesita un compromiso para garantizar que ambos se mantengan saludables. Esto puede afectar el rendimiento de las plantas y limitar los tipos de peces y plantas que se pueden cultivar juntos con éxito.

18. La hidroponía existe desde hace miles de años.

Desde los Jardines Colgantes de Babilonia hasta las chinampas del antiguo México, la hidroponía ha existido en diversas formas durante miles de años. La ciencia detrás de esta técnica realmente solo se ha entendido en los últimos 70 u 80 años, pero la hidroponía de una forma u otra se ha utilizado durante siglos en varios momentos y lugares.

19. La hidroponía permite un crecimiento compacto

Si está cultivando plantas en el suelo, no puede colocar las plantas demasiado juntas o competirán por los recursos y el tamaño de la planta y el rendimiento de la cosecha se verá afectado. La hidroponía proporciona una gran cantidad de nutrientes, agua y oxígeno directamente a las plantas. Esto significa que se pueden cultivar hasta cuatro veces más plantas en la misma área en comparación con el cultivo en el suelo. Esto hace que la hidroponía sea ideal para cultivar plantas en áreas pequeñas o cuando el espacio es escaso. La hidroponía es muy popular en las zonas urbanas, donde el espacio y el suelo son escasos.

20. La hidroponía es la técnica de más rápido crecimiento

Se espera que el mercado hidropónico mundial crezca a una tasa anual del 18% entre 2018 y 2023, lo que lo convierte en el método de cultivo de alimentos de más rápido crecimiento en el mundo. Se espera que el tamaño del mercado alcance los 724 millones de dólares en 2013. Si bien esta es una pequeña porción del mercado agrícola en general, es probable que gane una participación de mercado significativa en las próximas décadas.

21. Puedes apilar tus plantas alto

Muchos sistemas hidropónicos le permiten cultivar plantas en forma vertical, lo que reduce el espacio que necesita para cultivar sus plantas. Existen innumerables sistemas listos para usar y configuraciones de bricolaje que le permitirán crear una pared de plantas verdes que se ve muy bien y ocupa muy poco espacio, ya sea que cultive plantas en interiores o exteriores.

Espero que hayas disfrutado estos datos sobre la hidroponía. Si es nuevo en el tema, es de esperar que le hayan dado una introducción rápida y hayan despertado su interés en el tema. Este sitio web tiene mucha más información sobre hidroponía. ¿Por qué no echa un vistazo a mi guía sobre los diferentes tipos de hidroponía?

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