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Black Crimea vs Cherokee Purple – Similitudes y diferencias

Un tomate negro en el artículo Black Krim Vs Cherokee Purple

¿Alguna vez has pensado en las diferentes formas en que puedes usar los tomates? No te puedes quedar sin ideas, desde guisos hasta sopas y ensaladas pasando por salsas y sándwiches.

Incluso puedes usarlos en tu rutina de cuidado facial, es otra forma interesante de aprovechar estas frutas cargadas de vitamina C.

Fruta: porque surgen de las flores y tienen semillas (un debate tan antiguo como el tiempo).

Presentamos dos variedades de estas frutas, analizando más de cerca lo que las hace únicas y lo que podría ser bueno para usted. Entonces, ¿cuáles son estas opciones? – Black Crimea vs Cherokee Purple.

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Tomates negros de Crimea

Este tomate tiene un tono marrón rojizo oscuro que se oscurece aún más cuando se expone a climas más cálidos.

En cuanto al sabor, este tomate se ha ganado una buena reputación por su rico sabor dulce con un final picante.

Black Krim es un nombre bastante inusual y es posible que se pregunte de dónde obtuvo su nombre este tomate.

La historia nos lleva a Ucrania, donde los orígenes de este tomate comienzan antes de llegar al mercado estadounidense en el siglo XIX.mi siglo.

Púrpura Cherokee

Un tomate de color negro

Aquí hay otro tomate conocido por su gran sabor. Al igual que el Black Krim, también adquiere un color oscuro, lo que lo hace muy atractivo a la vista.

También ayuda que los tomates sean grandes (de 10 a 12 onzas en promedio) con un sabor rico y dulce. No es de extrañar que sea un favorito para sándwiches y ensaladas.

Preguntándome dónde está el nombre Cherokee vienen de? Data del 19mi siglo. La tribu nativa americana Cherokee cultivaba este tomate en esta época, cuyo uso pronto se extendió a otras regiones.

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Black Crimea vs Cherokee Purple – Diferencias

Sus tamaños:

Si bien ambas son variedades de tomate grandes con una apariencia aplanada, las variedades Cherokee Purple tienden a ser mucho más grandes.

En promedio, miden de 8 a 16 onzas, mientras que las variedades Black Crimean miden de 8 a 12 onzas.

Algunas variedades de Cherokee Purple pueden tener una altura de una libra o más. Esta diferencia de tamaño también se traduce en un período de crecimiento más prolongado para los tomates Cherokee Purple.

su gusto

Cuando se trata de sabor, se vuelve un poco más difícil distinguir uno de otro. Sin embargo, algunas personas han notado pequeñas diferencias entre los dos.

Ambos tienen ese rico sabor a tomate que es característico de casi todos los tomates. Sin embargo, el Black Krim es generalmente más equilibrado y tiene notas dulces y saladas con un poco de acidez.

La variedad Cherokee Purple adquiere un sabor más intenso y tiene unas notas ahumadas que la hacen ideal para bocadillos.

Por esta razón, algunas personas prefieren cultivar el tomate Cherokee Purple. Es útil tener en cuenta que si no presta demasiada atención al sabor, podría pasar por alto que son variedades diferentes.

su madurez

Ambas son variedades de mitad de temporada. Sin embargo, el Cherokee Purple crece a tamaños mucho más grandes. Por lo tanto, puede tomar un período un poco más largo para madurar hasta el punto de la cosecha.

En promedio, el Black Krim tarda 80 días en llegar a la edad adulta. La variedad Cherokee Purple tarda de 80 a 85 días en llegar a esta etapa. Pero no te preocupes, compensan este retraso con sus tallas grandes.

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Black Crimea vs Cherokee Purple – Similitudes

A medida que los jardineros amplían su selección de tomates, han optado por variedades más oscuras como Black Krim y Cherokee Purple. Entonces, ¿qué hace que estas variedades sean tan similares?

Sus diferentes tipos

Tanto los tomates Black Krim como los Cherokee Purple son tomates bistec. Estas son variedades de tomates grandes, que pueden pesar hasta una libra o más.

También tienen toneladas de compartimentos de semillas en la fruta. La mayoría de la gente cultiva estos tomates con la esperanza de usarlos para hacer sándwiches. Como su nombre indica, su gran tamaño las hace adecuadas para su uso en bistecs grandes.

Sus hábitos de crecimiento

Con las variedades de tomate, los tomates son determinados o indeterminados. En nuestro caso, tanto el tomate Black Krim como el Cherokee Purple son indeterminados. Pero ¿qué significa esto?

Comencemos con ciertos tomates: alcanzan una altura madura y comienzan a cuajar sus frutos casi simultáneamente.

Las variedades indeterminadas, por otro lado, crecen durante toda la temporada.

¿El resultado? – Puedes cosechar fruta madura durante toda la temporada hasta que la planta se congele y la mate. Entonces, si desea un suministro constante de tomates, las variedades de tomate indeterminadas como estas son el camino a seguir.

Tenga en cuenta que estas variedades necesitan replanteo. Como crecen durante toda la temporada, es recomendable podarlos. De lo contrario, pueden convertirse en un arbusto rebelde.

sus apariciones

tomates negros

Los tomates negros de Crimea tienen una piel de color rojo púrpura intenso. En condiciones cálidas, la piel puede volverse casi negra, lo que las convierte en una de las variedades más oscuras del mercado.

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Los tomates morados Cherokee tienen un tono rojo intenso. Los tomates deben tener un tono rojo oscuro con hombros verdes o marrones cuando se cultivan en las mismas condiciones.

Incluso cuando están completamente maduros, los hombros conservan estos tonos. Entonces, en apariencia, pueden confundirse fácilmente entre sí.

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Sus condiciones de crecimiento

Estas variedades indeterminadas (también llamadas tomates en rama) crecen en condiciones muy parecidas.

Para asegurarse de obtener una buena cosecha antes de que la helada los mate, siémbrelos en el interior al menos cuatro semanas antes de la fecha de la última helada.

Una vez que las temperaturas promedian al menos 10°C, puede moverlos afuera. Ambas especies aprecian los suelos húmedos, ricos y profundos.

A los tomates les irá bien si continúas modificando la tierra y regando las plantas durante la temporada de crecimiento.

Ten en cuenta que las variedades Cherokee Purple tardan un poco más en madurar debido a sus grandes tamaños.

Para acelerar la maduración, lo mejor es aplicar fertilizante líquido cada dos semanas para no abonar en exceso la tierra.

Estos tomates indeterminados son excelentes opciones para su jardín. Requieren relativamente las mismas condiciones de crecimiento y tienen casi el mismo rendimiento y los mismos sabores y tamaños.

Así que elegir uno de ellos no puede ser una decisión fácil. Piensa en qué quieres sacarle el máximo partido a tus tomates.

Por ejemplo, si quieres madurar más rápido, puedes elegir el Black Krim. Pero si quieres tomates más grandes, puedes elegir el Cherokee Purple. O mejor aún, ¡elige ambos!

¡Feliz jardinería!

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