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Si alguna vez pensaste que la cocina y la jardinería tienen algunas cosas en común, principalmente usar «ingredientes» y seguir una «receta» para hacer algo de la nada, te encantará este artículo donde explico cómo hacer una lasaña con bulbos de primavera
¿Qué tienen que ver la pasta, el queso y la salsa con la siembra de bulbos?
Una palabra: estratificación
La siembra estilo lasaña se refiere a colocar los bulbos en capas en macetas para optimizar el uso del espacio y extender el período de floración de ese contenedor. Este método de plantación en niveles permite a los jardineros mezclar bulbos de diferentes colores, tamaños y épocas de floración para crear una exhibición de jardín impresionante.
Eso depende del tamaño de tu maceta, el tamaño de los bulbos y cuán compacto (o lleno) quieras tu arreglo. Para darte una idea, planto en un recipiente que tiene unas 12 pulgadas de alto (unos 30 cm) y 14 pulgadas de diámetro (unos 35 cm) en el borde superior. Al final planté un total de 46 bulbos. Puede parecer mucho para una maceta de tamaño mediano, pero creo que se ven mucho mejor en flor cuando se plantan generosamente.
Lo que me gusta hacer es recolectar todas las bombillas que quiero incluir en mi exhibición, dividirlas por tipo y luego ver cuántas de cada tipo puedo meter en el frasco sin abarrotarlas. Los bulbos restantes terminan en mi huerta.
Como regla general, necesitará menos bombillas grandes, un poco más de bombillas medianas y significativamente más bombillas pequeñas. Esto explica no solo el tamaño de los bulbos, sino también cómo se estrecha la maceta.
Si planea plantar al menos tres capas de bulbos, asegúrese de comenzar con una maceta que pueda contener toda esta masa. Elija siempre un recipiente con suficientes agujeros de drenaje, porque el encharcamiento conduce a la pudrición del bulbo. Del mismo modo, elija compost o tierra para macetas diseñada para uso en exteriores.
Si no está seguro de si la tierra para macetas drena bien, puede comenzar con una capa de LECA, fragmentos de terracota, grava de horticultura, guijarros, conchas marinas o ramitas en el fondo de la maceta. El propósito de esta capa adicional es permitir que el agua se drene rápidamente y evitar que la maceta se empape durante los meses húmedos de invierno.
La maceta que uso para plantar mis bolas de lasaña la dejaré afuera todo el invierno, así que añado una capa de LECA (gránulos de arcilla expandida) al fondo del contenedor para evitar que retenga demasiada humedad.
La primera capa de compost debe ser lo suficientemente gruesa para permitir un buen desarrollo de las raíces de la primera capa de bulbos. Dependiendo del tamaño de su frasco, intente llenar de un cuarto a un tercio del frasco en este punto. Recuerda que todos los bulbos tendrán sus raíces creciendo hacia abajo, por lo que todos terminarán utilizando esta capa como base.
La primera capa de bulbos son los bulbos más grandes que florecerán más tarde. En mi caso mezclo unos cuantos colores de jacintos orgánicos de la variedad ‘Pearl’ (‘Pink Pearl’, ‘White Pearl’ y ‘Blue Pearl’).
Para obtener una pantalla completa y compacta, los coloco separados por el ancho de una bombilla, o incluso más cerca. Esto permite que los bulbos aún tengan algo de espacio para instalarse cuando se riegan, cambiar e incluso dividirse, al mismo tiempo que están lo suficientemente cerca para crear una exhibición rica. Recuerda siempre plantar tus bulbos con el lado puntiagudo hacia arriba.
Complemente esta capa de bulbos con una capa de compost de unas 3 o 4 pulgadas, dependiendo de la altura de su maceta. Piense en la tierra para macetas como la «salsa» de lasaña que ayuda a que las capas se agrupen.
Algunos bulbos adecuados para una primera capa son los jacintos, los allium y los tulipanes de floración tardía.
Para el nivel medio, elija bulbos que florezcan a mitad de temporada. Planto una mezcla de narcisos (Narcissus ‘Dutch Master’) y tulipanes (Tulipa ‘Grand Perfection’). Nuevamente, no tengas miedo de empacarlos.
Es cierto que parece extraño plantarlos uno encima del otro. Pero tenga la seguridad de que una vez que los bulbos inferiores comiencen a brotar, el crecimiento cambiará de rumbo y rodeará los bulbos si encuentran resistencia. Apilar bulbos uno encima del otro no impedirá el crecimiento de los inferiores.
Para el nivel medio, el cielo es el límite: puede elegir entre cientos de cultivares de tulipanes y narcisos de mitad de temporada. Algunos jacintos que florecen a mediados de la primavera también son buenos candidatos para este nivel.
Una vez que todas las bombillas de nivel medio estén en su lugar, agregue una porción generosa de compost encima y nivélelo.
El último nivel de bulbos que planta, pero el primer nivel si cuenta desde arriba, son los bulbos que florecen a fines del invierno y principios de la primavera. Serán los primeros en mimarte con sus hojas y colores, mientras que los bulbos de abajo tardan su tiempo en germinar.
Para la capa superior, puede elegir entre diferentes cultivares de campanillas, azafranes, muscari o lirios en miniatura (Iris reticulada). Para mi arreglo planté una mezcla de jacintos españoles blancos, rosados y azules (Hyacinthoides hispánica). Si mis cálculos son correctos y el clima coopera, los bulbos de primer y segundo nivel deberían estar floreciendo al mismo tiempo.
Termine la mezcla agregando la capa superior de compost. Recuerde que es mejor no enterrar los bulbos demasiado profundos, ciertamente no más de tres veces su altura; así que si tiene demasiado espacio extra en la parte superior, no caiga en la tentación de llenarlo con tierra.
Con suerte, mantuvo los bulbos secos durante el almacenamiento. Ahora es el momento de romper ese período de sequía regándolos a fondo. Solía pensar que la humedad del compost fresco era suficiente, pero eso ni siquiera lo cubre. Los bulbos deben mantenerse húmedos (pero no empapados) para fomentar la formación de raíces inmediatamente después de la siembra. Y cuanto más fuertes sean las raíces desde el principio, más vigorosa será la floración.
Si planea dejar la maceta afuera, a la intemperie, vigile la humedad del suelo y siga regando los bulbos si no llueve lo suficiente. La falta de agua durante este período de crecimiento a menudo resultará en flores delgadas y débiles en primavera.
En estas áreas, ninguna buena sesión de plantación termina sin una capa de mantillo. Lo mismo ocurre si planto plantas perennes, anuales o bulbos. Al plantar en contenedores, el mantillo sirve para varios propósitos: retarda la compactación del suelo en caso de fuertes lluvias; mantiene la temperatura del suelo bastante uniforme y evita que las pequeñas criaturas huelan el suelo recién raspado y se entierren en él para comer los bulbos.
Piense en el mantillo como una capa protectora de aislamiento durante los meses fríos. No tiene que ser elegante o caro. En el otoño, una gruesa capa de hojas secas es mi mantillo favorito. Es gratis; es limpio y de fácil acceso incluso en mi suburbio (menos las miradas de mis vecinos, pero afortunadamente nunca cuestionan los motivos de un jardinero).
Para mejores resultados, plante sus bulbos en otoño o muy temprano en invierno. Eso significa en cualquier lugar entre octubre y diciembre, siempre que la temperatura no haya descendido por debajo del punto de congelación. Si lo planta demasiado temprano en el otoño, cuando la temperatura aún es cálida, corre el riesgo de que sus bulbos broten prematuramente. Es mejor esperar que saltar cuando se trata de plantar tus bulbos.
Lo he pospuesto lo más posible porque hemos tenido un otoño cálido. Entonces, algunos bulbos de jacinto estaban bastante activos (crecimiento de raíces y división) en el momento de la siembra.
Sí, puede dejar su recipiente de bulbo de lasaña afuera. Es mejor si puede colocar la maceta en un lugar protegido, en lugar de afuera en el medio de su jardín. El objetivo es mantenerlo protegido del viento y las heladas, por lo que en algún lugar a lo largo de una pared más cálida sería ideal. Si eliges colocarlo bajo techo, recuerda seguir regándolo. Tenga en cuenta que los bulbos necesitan un período de frío (alrededor de seis semanas) para romper la latencia, así que no los guarde en un lugar que haga demasiado calor en invierno, como un invernadero o un garaje con calefacción.
Si durante varios días consecutivos la temperatura cae muy por debajo del punto de congelación, puede proteger la maceta con una manta, una cubierta de fieltro o una capa de plástico de burbujas.
Por otro lado, si los inviernos son muy húmedos y con muchas precipitaciones, es una buena idea colocar la maceta sobre algunas rocas o trozos de madera. El propósito de estos zancos es abrir los agujeros de drenaje para que la lluvia pueda correr y no crear un charco en el fondo de la maceta. Sí, esto puede suceder incluso si agregó una capa de material granular en la parte inferior.
Finalmente, cuando el clima comience a calentarse en la primavera, puede volver a colocar las macetas en sus platillos, asegurándose de que no se sequen demasiado.
Esta es la parte divertida, ¿no? Aquí puedes dejar que tu imaginación tome la iniciativa. No existe una regla estricta sobre la mezcla de bombillas. Tenga en cuenta que con bulbos como tulipanes y narcisos, hay cientos de cultivares que abarcan la temporada de floración.
Así que podría hacer una lasaña de bulbos de tulipán colocando capas de tulipanes de finales de temporada (que se encuentran en los grupos Parrot, Single late y Double late), seguidos de tulipanes de mitad de temporada (como los tulipanes Darwin Hybrid, Triumph y Fringed) y complementados con tulipanes de floración temprana. (generalmente de los grupos Fosteriana, Greigii, Kaufmanniana, Single Early y Double Early). La información sobre el tiempo de floración se puede encontrar en el sitio web del vendedor y en el empaque del bulbo. O echa un vistazo a nuestra guía de los diferentes tipos de tulipanes y sus tiempos de floración.
Tratar de cronometrar la temporada de floración tampoco es una regla muy estricta. El propósito del método de lasaña es extender el tiempo de floración y disfrutar de una exhibición primaveral más duradera. Pero también puedes colocar bulbos en capas con el mismo tiempo de floración, si te conformas con una maceta con una línea de tiempo más corta. Los bulbos que colocó en la parte inferior pueden tardar un poco más en llegar a la superficie, pero en general los tiempos de floración se superpondrán, creando una explosión de color exuberante.
Otra «regla» que puedes romper con seguridad es la que dicta el número de capas. No tienes que seguir la regla de tres. Puedes plantar cuatro o incluso cinco hileras de bulbos si usas una maceta lo suficientemente alta para contenerlos todos.
La única regla a seguir al elegir sus bulbos es que no debe enterrar los bulbos pequeños demasiado profundamente al principio de la temporada. Los bulbos como azafranes, muscari, campanillas y tipos de tulipanes, por lo tanto, no deben colocarse completamente en el fondo de una olla profunda. Si desea una exhibición temprana, simplemente mezcle estos bulbos pequeños en una maceta menos profunda con muy buen drenaje.
En mi experiencia, termino adoptando el mismo enfoque para plantar bolas de lasaña que cocino en otoño: uso la receta como mi guía, pero me desvío lo suficiente para que sea interesante y sacie mis papilas gustativas creativas. Y al igual que cocinar, cuanto más siembro en recipientes, más seguro me vuelvo en mi gusto y mi intuición. Los resultados son siempre deliciosos.