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Hay seis tipos principales de sistemas hidropónicos.
Si está a punto de comenzar a cultivar plantas en casa usando hidroponía, hay bastantes factores a considerar de antemano que determinarán el éxito de su empresa. Incluso entonces, incluso los cultivadores hidropónicos más experimentados pueden tener problemas.
Comprender los tipos de sistemas hidropónicos, cómo funcionan, elegir un sistema e incluso qué plantas cultivar puede parecer algo desalentador.
Esta guía analiza los tipos de sistemas hidropónicos, sus ventajas y desventajas y todos los demás detalles esenciales sobre ellos.
La hidroponía es una rama de la hidroponía. Es el proceso de cultivar plantas sin suelo. Las plantas reciben nutrición a través de nutrientes minerales disueltos en agua, en lugar de suelo. Los cultivadores hidropónicos pueden usar diferentes tipos de medios inertes para sostener las plantas, como lana de roca, fibra de coco, roca de río, espuma de poliestireno, perlita o gránulos de arcilla. Obtenga más información sobre los medios de cultivo hidropónicos en este artículo.
El concepto detrás de la hidroponía es conectar eficientemente las raíces de la planta con el agua, el oxígeno y los nutrientes esenciales para el crecimiento.
Hay muchas formas de practicar la hidroponía y las exploraremos después de considerar los pros y los contras de cultivar plantas sin tierra.
El primer elemento de la lista es una de las técnicas hidropónicas más simples y antiguas. A menudo se considera un sistema «pasivo» porque no requiere bombas de agua o aire para funcionar.
En esta configuración, el agua y los nutrientes pasan a través de una mecha desde un depósito hasta las raíces de una planta. Las plantas se suspenden en medios de cultivo y se mantienen sobre un depósito de solución rica en nutrientes. Un extremo de la mecha se coloca en el medio de cultivo y el otro extremo cae en la solución nutritiva. La mecha generalmente está hecha de hilo o fibra absorbente y absorbe rápidamente los nutrientes mientras los entrega constantemente a las raíces de las plantas.
Los sistemas de mecha funcionan particularmente bien para plantas pequeñas cultivadas en casa, y esta es una excelente opción para un sistema hidropónico en el hogar. Sin embargo, es crucial que los medios de cultivo utilizados puedan transportar adecuadamente los nutrientes y el agua. Algunas buenas opciones para esto son la fibra de coco, la vermiculita o la perlita.
El cultivo en aguas profundas (DWC) es otro sistema hidropónico simple.
Los sistemas de cultivo en aguas profundas son simples y fáciles de construir: las plantas se mantienen en macetas de red con algunos medios de cultivo y se colocan de modo que las raíces cuelguen en un recipiente con solución nutritiva y agua.
De esta manera, las raíces obtienen un suministro constante de nutrición. Luego se utilizan bombas de aire y piedras de aire (como en los acuarios) para oxigenar el agua bombeando burbujas en la solución. La oxigenación es fundamental para evitar que las raíces se saturen y se ahoguen en la solución.
Los sistemas con tecnología de película de nutrientes entregan una solución nutritiva a las plantas en un flujo constante a lo largo de canales de crecimiento de suave pendiente.
Las plantas se colocan en macetas de red individuales y se apoyan en un medio de cultivo adecuado. Las raíces crecen en el canal de crecimiento, donde están en constante contacto con la solución nutritiva.
Una vez que la solución fluye de un extremo al otro del canal de crecimiento, se drena en un depósito antes de volver a circular por el sistema para que las plantas la reutilicen.
La técnica de película de nutrientes hidropónicos es adecuada tanto para hidroponía doméstica como comercial.
Los sistemas hidropónicos de flujo y reflujo, también conocidos como sistemas de inundación y drenaje, no son tan populares como los otros sistemas, pero sin embargo son efectivos para el cultivo de plantas.
Con este método, las raíces no están constantemente expuestas a la comida. En su lugar, se colocan en un contenedor de medio de cultivo. Como sugiere el nombre, las plantas se «inundan» con nutrientes de un reservorio, luego la gravedad «drena» la solución de regreso al mismo reservorio. El fluido drenado se oxigena para su reutilización en el depósito utilizando una piedra de aire suministrada por una bomba de aire.
El desbordamiento está controlado por un temporizador y una bomba de agua y la bandeja se inunda varias veces al día de esta manera, dependiendo del tamaño y tipo de cultivo y otros factores.
Los sistemas de aeroponía son bastante técnicos y avanzados y generalmente no se recomiendan para principiantes. Sin embargo, pueden ser uno de los sistemas hidropónicos más productivos.
Las raíces se suspenden en el aire y luego se rocían con una fina pulverización de solución nutritiva. Los cultivadores pueden optar por rociar las raíces de forma intermitente o continua.
Para tener éxito con este sistema, los productores necesitan boquillas especiales para atomizar la solución nutritiva. Este sistema también requiere más equipo para operar de manera eficiente.
Curiosamente, debido a la entrega directa y eficiente de nutrientes, oxígeno y agua a las raíces, los sistemas aeropónicos suelen ser los sistemas hidropónicos más eficientes y productivos.
Los sistemas de goteo son los sistemas hidropónicos más utilizados para empresas comerciales porque son fáciles de operar, incluso a escala comercial. Aquí, las plantas se colocan en un medio de cultivo adecuado y se les administra lentamente una solución nutritiva a través de una línea de goteo conectada a una bomba y un temporizador.
Sin embargo, hay dos opciones bajo este sistema:
Sistema de goteo de recuperación: el exceso de solución nutritiva de las plantas se recolecta y se devuelve al tanque o depósito de solución nutritiva original.
Esta opción requiere más control porque devolver el exceso de solución nutritiva puede afectar el pH de la solución en el depósito de nutrientes. Por lo tanto, debe verificar y corregir regularmente los valores de pH.
Sistema de goteo no recuperado: el exceso de solución nutritiva puede drenarse, por lo que hay menos mantenimiento que el método de recuperación. Pero para mantener la descarga al mínimo, la bomba debe sincronizarse con precisión.
La hidroponía puede sonar como una idea extraña o de muy alta tecnología, pero la gente la ha estado usando durante siglos. Los Jardines Colgantes de Babilonia fueron prueba de ello. Hoy en día, más personas están desarrollando un interés en el tema y están investigando y experimentando con el cultivo de plantas usando hidroponía.
Quieren un pasatiempo sostenible y mejores oportunidades para cultivar frutas y verduras en casa.
Pero, ¿es posible crear o configurar y ejecutar un sistema hidropónico en casa? Ciertamente.
El proceso es claramente eficiente en agua y se puede llevar a cabo fácilmente en espacios reducidos con suficiente luz. Como cultivador solo necesitas saber lo básico; lo que necesitan las plantas, con qué frecuencia lo necesitan. Mientras revise su sistema regularmente y siga algunas reglas simples, no debería tener ningún problema.
Como beneficio adicional, no tiene que lidiar con mover tierra pesada y sucia por toda su casa o apartamento. Cuida bien las plantas y podrás cosechar todo el año.
A algunos propietarios les preocupa que la configuración se vea fea, especialmente para las personas que viven en vecindarios más pequeños. Pero hay muchas ideas creativas que se te pueden ocurrir para combinar las plantas en tu interior.
¿Demasiado ocupado para configurar uno usted mismo? Ningún problema. Hay muchos kits hidropónicos listos para usar disponibles para comprar y muchos recursos en línea para obtener más información antes de continuar.
Hemos cubierto cada uno de los seis sistemas antes, pero en general, la mayoría de los cultivadores domésticos optarán por sistemas de mecha, sistemas de goteo, flujo y reflujo o cultivo en aguas profundas.
El sistema de mecha es particularmente simple y fácil de usar. Además, no requiere un gasto excesivo. No tiene que preocuparse por bombas, temporizadores o aireadores. Además de los sistemas de mecha, los sistemas de flujo y reflujo también son comunes entre los cultivadores domésticos.
Cualquiera que sea el método que elija, el éxito o el fracaso depende en gran medida de la configuración y el funcionamiento correctos de su sistema, la iluminación adecuada, el control estricto de su solución nutritiva y el ajuste a la etapa y la salud de sus plantas.
El costo es una preocupación importante para quienes se aventuran en la hidroponía. Es cierto que los costos de puesta en marcha y funcionamiento de la mayoría de los sistemas suelen ser más altos que los de la agricultura tradicional basada en la tierra.
Los sistemas hidropónicos pueden ser tan caros o tan baratos como elija hacerlos. Una configuración de bricolaje a pequeña escala se puede diseñar y configurar de manera muy económica y no requiere mucha habilidad técnica.
Por otro lado, un sistema más grande y listo para usar para uso doméstico puede hacer una gran mella en su billetera, asustando a todos, excepto a los cultivadores más ávidos.
En general, es un pasatiempo que puede disfrutar independientemente de su presupuesto, pero el costo será un factor en algunas de las elecciones que haga con respecto al tipo y tamaño del sistema.
Sin embargo, no es costoso elegir un sistema que sea lo suficientemente simple para uso doméstico y los beneficios cuando las plantas comienzan a rendir superan con creces los costos.
A estas alturas probablemente te estés preguntando qué tipo de plantas puedes cultivar con hidroponía.
La buena noticia es que hay muchas opciones para elegir para su jardín. Algunos de los principales favoritos que son altamente recomendados para los cultivadores caseros y los cultivadores hidropónicos novatos son vegetales como la lechuga, la col rizada, las espinacas, los guisantes, los tomates, los pepinos y los pimientos. Las hierbas como la albahaca, la menta, la salvia y las cebolletas también son excelentes para los pequeños sistemas hidropónicos de su hogar.
Las frutas también funcionan bien con los sistemas hidropónicos, pero algunas necesitan bastante espacio para crecer, especialmente las fresas y las sandías. Las fresas en particular necesitan mucho cuidado y atención para crecer bien.
Si tiene poco espacio, evite las enredaderas y las enredaderas, ya que no les va bien en espacios pequeños.
Independientemente del sistema hidropónico que decidas usar, el cuidado que pongas en todo el arreglo jugará un papel importante en la rapidez y el tamaño de tus cultivos. Simplemente elija algo que se adapte a usted y a su estilo de vida y disfrute de la flexibilidad y la maravilla de la naturaleza que ofrece la hidroponía.