¿Es la lavanda una hierba?

Dado que la lavanda es una planta con flores, puede ser difícil para algunos determinar qué es realmente. Algunos se preguntan si es un arbusto, mientras que otros piensan que es simplemente una planta con flores.

En realidad, hay muchas especies de lavanda, ¡algunas son hierbas y otras no! Un elemento básico en la mayoría de los huertos familiares, el estado de la lavanda como hierba depende únicamente de la subespecie y el estado de la planta.

Desde su fragante aroma hasta el hermoso color púrpura (bueno, lavanda!) flores que produce, esta planta no solo es hermosa sino útil. Siga leyendo para obtener más información al respecto.

Lavanda: una hierba encantadora… ¿A veces?

Lavanda, ¿qué es?

Como dijimos anteriormente, la planta de lavanda es tanto una hierba como una planta arbustiva. Esto se debe al hecho de que algunos lo consideran únicamente un arbusto debido a su tallo leñoso (en algunas variedades).

La lavanda en sí misma, aunque más comúnmente asociada con una pequeña planta de flores moradas, es de hecho una especie completa de plantas. La especie de planta Lavanda tiene casi cincuenta subespecies debajo de ella.

Esta planta de flores moradas pertenece a la familia de la menta, y puedes identificarla fácilmente (aparte de las flores) por su aroma muy distintivo.

Con una historia que abarca siglos, se dice que la lavanda es originaria del Mediterráneo occidental, y también se le atribuyen orígenes en el Medio Oriente y la India.

En la antigüedad, muchas personas usaban lavanda en varias recetas, y muchos de ellos pensaban que tenía un significado sagrado.

Aparte de su uso con fines religiosos, la hierba se usaba para dar un olor agradable a los artículos cotidianos de la casa, así como a los efectos personales, como la ropa.

No solo eso, sino que la gente usaría la planta para darle a su cabello y cuerpo un aroma agradable.

La planta es perenne, lo que significa que permanecerá inactiva y volverá a crecer cada año. Esto la convierte en una planta con flores además de una hierba, al menos para la mayoría de las clasificaciones.

Prefiere condiciones cálidas, debido a su herencia tropical, y le encanta estar bajo el sol. No es fanático de la humedad excesiva, aunque prefiere permanecer seco.

Mirando las cosas en el sentido biológico, podemos clasificar la lavanda como una planta con flores, más específicamente un arbusto, que debe considerarse un arbusto.

La clasificación de arbusto que se le da a la lavanda se debe al tallo de madera que crece en la planta, ya que la mayoría de las hierbas tienen tallos verdes más suaves.

Cuando miramos la planta en términos culinarios, por otro lado, entonces debe clasificarse como una hierba puramente en función de sus usos para cocinar y preparar alimentos.

Aparte de estas dos categorizaciones, la lavanda tiene otro término. Debido a que es una flor perenne además de todo lo demás, algunos pueden decir que la lavanda es una planta con flores.

Entonces, dado que la lavanda se conoce como un arbusto en el sentido biológico de la palabra, y una hierba cuando se habla con un chef o cocinero, ¡puede ver por qué las cosas no son tan cortas y secas con esta planta especial!

Con las cualidades de las hierbas, la mayoría de las personas con las que hable y las fuentes que pueda encontrar simplemente enumerarán la lavanda como una hierba, debido a la frecuencia con la que se usa.

Aunque esto es técnicamente incorrecto debido a los usos comunes de la planta, todavía se considera correcto referirse a la lavanda como una hierba.

Los rasgos interesantes de la lavanda

Con lavanda que tiene casi cincuenta subespecies de plantas bajo su paraguas, con esas subespecies que tienen más de 450 afiliados individuales, hay muchas clasificaciones diferentes para esta planta.

La lavanda común que la mayoría usa para cocinar y para uso doméstico en realidad se puede considerar tanto una hierba como un arbusto, según el estado de su tallo.

Si el tallo de la lavanda todavía es suave, verde y elástico, es bastante común verlo clasificado como una hierba. Esta es la forma de la hierba que se encuentra en la mayoría de las cocinas y usos culinarios.

Mientras tanto, si el tallo comienza a volverse leñoso y rígido, perdiendo sus cualidades más parecidas a las flores, entonces la lavanda cae más bajo la categoría general de arbustos.

Puede ser un poco confuso, pero esa es una de las maravillas de la lavanda como planta. Su capacidad para encajar en muchas clasificaciones y usos diferentes lo hace bastante interesante.

De hecho, un buen número de miembros que pertenecen a la familia de la lavanda se clasifican como hierbas a pesar de las diversas clasificaciones formales dadas a la especie.

Cuando se habla en términos de cocina y usos culinarios, la lavanda es considerada por muchos como una hierba debido a los numerosos usos que tiene en la cocina.

Al ser comestible y llevar consigo un olor fuerte y distintivo, se presta a asociarse con otras hierbas comunes que se usan en la cocina.

Compartiendo la misma familia biológica que otras hierbas de cocina como el romero y la albahaca, la lavanda encaja perfectamente dentro de la clasificación de hierbas.

Junto con su belleza y su uso como hierba, la lavanda también conlleva una serie de beneficios para la salud. Ayudar con el insomnio y tratar las imperfecciones en la piel son solo dos de muchos.

Esta maravillosa planta también es capaz de tratar el dolor de forma natural, a través de la aromaterapia. Al mezclar lavanda con aceite y agua, puede ayudar a aliviar el dolor sin necesidad de medicamentos.

Algunos otros beneficios para la salud que tiene la lavanda incluyen la reducción de la presión arterial además de posiblemente ayudar a aliviar los síntomas del asma.

Con la cantidad de plantas de lavanda que existen y la gran cantidad de beneficios para la salud que brinda la planta, es fácil ver por qué tantos adoran esta pequeña y encantadora planta.

Conclusión

La lavanda es realmente una planta maravillosa. Con muchos curiosos en cuanto a la categoría a la que pertenece la lavanda, ya sea una hierba o un arbusto, proporciona un aire de intriga junto con su belleza natural.

Desde usos medicinales hasta el uso muy común como hierba en las cocinas de todo el mundo, los beneficios que encierra la planta van más allá de la belleza que aporta al hogar.

Si bien la clasificación sobre si la lavanda es o no una hierba es un poco confusa, muchos la consideran como tal y en la mayoría de los casos cumple el papel de una hierba. Aparte de eso, es una planta de aspecto encantador que muchos pueden cultivar y cultivar en sus propios hogares.