Los 3 hongos venenosos principales a tener en cuenta

Si alguna vez ha tenido la idea de usar hongos silvestres en su cocina, puede tener la tentación de hurgar en su jardín o bosque local en busca de su próxima comida. Si bien hay algunos hongos comestibles que crecen comúnmente en el Reino Unido, también hay bastantes variedades que definitivamente no querrías consumir, por lo que es importante tener muy claro lo que estás recogiendo antes de agregarlo al tuyo. próxima sopa de champiñones.

Una cosa que hace que los hongos venenosos sean tan peligrosos es el hecho de que a menudo se parecen a los que son seguros para comer, o simplemente parecen inofensivos, por lo que realmente necesita saber qué buscar antes de recogerlos. Debido a que el riesgo es potencialmente tan grande, siempre traiga a un experto en el campo antes de buscar comida.

En aras del interés, echemos un vistazo a 3 de los hongos más venenosos del Reino Unido:

Sombrero de pantera (Amanita pantherina)

Peligroso por el efecto que tiene, y porque también es muy similar al hongo ‘rubor’ seguro para comer, comer Panther Cap no suele ser fatal, pero te alucinará y te causará una enfermedad bastante desagradable. El tratamiento hospitalario es fundamental para evitar complicaciones peligrosas

Ángel destructor (Amanita virosa)

El nombre lo dice todo, ¿verdad? Si se come, este hongo de apariencia inofensiva causará dolor abdominal intenso, vómitos y diarrea en cuestión de horas. Aparentemente, se recuperará después de un día más o menos, pero si no se trata, morirá de insuficiencia hepática unos días después. Las posibilidades de tratar los efectos del hongo son escasas, pero es posible que puedas engañar a la muerte con un trasplante de hígado rápido.

Sombrero de muerte (Amanita phalloides)

Otra variedad maravillosamente nombrada, este hongo supera a Destroying Angel, con una variedad similar de efectos, pero sin ninguna posibilidad de recuperación. No existe un antídoto conocido, por lo que aunque este hongo es afortunadamente muy raro, si fueras tan tonto como si tuvieras la mala suerte de consumir uno, ¡se acabaría el juego!