Plantar ajo en Colorado: una guía y más

El ajo es el cultivo más fácil de cultivar y debe plantarse en otoño en la mayoría de las regiones. Esto se debe a que en el otoño se cosechan todas las cosechas de verano y, por lo tanto, ¡incluso puede tener algo de espacio libre para plantar el ajo!

Sin embargo, es una buena idea recordar que la cama de ajo no estará disponible para la cosecha hasta el próximo verano, cuando sea el momento de cosechar el ajo que plantó anteriormente.

El ajo es un bulbo que pertenece a la familia Allium, que también incluye cebollas, cebolletas y puerros. El ajo no solo es fácil de cultivar, sino que también es muy beneficioso para la salud.

Tiene una larga historia que se remonta a tiempos lejanos, en la historia la cosecha del ajo se usaba tanto como medicina como para dar sabor a los alimentos.

Si eres de los que ya cultiva y replanta ajo de su propio caldo, elige el ajo con las cabezas más grandes y si lo compras, busca uno que sirva específicamente para plantar.

Echemos un vistazo a algunos tipos de ajo a continuación:

Variedades de cuello duro:

El ajo de cuello duro tiene un tallo rígido que emerge del centro del bulbo. Este tipo de ajo tiene un sabor más fuerte y mucha variedad en las variedades.

También es una buena opción para inviernos muy fríos porque son más fuertes. Sin embargo, este tipo de ajo tiene una vida útil más corta.

Ajo de cuello blando

No tiene un tallo central rígido y puedes encontrar este tipo de ajo en la mayoría de los supermercados.

También tiene un sabor suave y no crecerá bien en inviernos duros, por lo que es ideal si la cultivas en un área donde el clima no es demasiado frío.

¿Sembrar ajo en Colorado?

¡No se puede negar que a Colorado le encanta el ajo! La temporada de invierno en Colorado ayuda al ajo con el empujón que necesita para crecer para la cosecha de la próxima primavera.

Así que veamos cómo plantar ajo en Colorado:

• Elija una maceta que sea ideal para plantar su ajo. Dado que el ajo se cosecha en julio, busque un lugar soleado en su jardín.
• Prepare el suelo utilizando un buen compost y un fertilizante equilibrado. Intente hacer una prueba de suelo y si muestra que su suelo solo necesita compost y fertilizante, agregue estas cosas.
• El siguiente paso es romper los bulbos de ajo en dientes individuales. Sería una buena idea usar dientes más grandes para plantar.
• Colóquelos cada uno con una punta puntiaguda hacia arriba.
• Plantéelos a una distancia de 15 a 24 pulgadas en tres o cuatro filas.
• Ahora cubra la cama con mantillo para evitar que se levante durante el clima cálido y frío y para retener la humedad y también para suprimir las malas hierbas.
• En primavera, aleje el mantillo de los tallos para evitar que las raíces se pudran.
• Riegue regularmente y con mayor frecuencia durante los períodos secos y solo agregue fertilizante cuando sea necesario y cuando el crecimiento de la hoja alcance los 15 cm de altura.

¿Cuándo debo plantar ajo en Colorado?

Es una buena idea plantar el ajo en invierno, ya que se puede cosechar en la primavera o el verano siguientes.

Plantar ajo a principios del otoño también fomentará el crecimiento de las raíces y le dará a su planta la oportunidad de establecer raíces antes del clima frío.

Si ves que aparecen brotes verdes, no te preocupes, esto es completamente normal para tu planta. El crecimiento comienza tan pronto como las temperaturas se calientan en mayo.

Plántala en un lugar soleado en septiembre u octubre y dale al menos seis horas de luz solar al día. Es posible que deba darle a su ajo un tono claro durante el día y esto también aumentará el tamaño del bulbo de ajo.

Al ajo también le gusta la tierra rica en nutrientes y con excelente drenaje. Entonces, si su suelo necesita un refuerzo de nutrientes, es una buena idea usar un poco de compost y fertilizante.

Dado que Colorado tiene suelo arcilloso, puede ser una buena idea cultivar el ajo en camas elevadas.

El ajo se cosecha a finales de junio hasta mediados de julio. Una vez que veas que las hojas comienzan a ponerse amarillas y hay unas cuatro o cinco hojas verdes presentes, es hora de cosechar.

Estas son las hojas que eventualmente se convertirán en hojas de envoltura. Si ves que los dientes comienzan a separarse, es posible que el ajo no esté creciendo correctamente.

¿Qué tipo de ajo crece mejor en Colorado?

Dado que Colorado tiene inviernos duros y fríos, el tipo de ajo que crece mejor en Colorado es el ajo de cuello duro.

¡Debido a que crece mejor en climas fríos con inviernos más largos, este tipo de ajo sería la mejor opción para cultivar en Colorado!

El ajo de cuello duro tiene un tallo leñoso y también tiene un sabor más complicado. Para decidir qué ajo crece mejor en Colorado, asegúrese de conocer todas las variedades de ajo.

El ajo de cuello duro produce una flor que a menudo se denomina «tallo». Estas espinas altas suelen convertirse en un taco rizado en primavera y es recomendable quitar la flor de ajo para obtener bulbos de ajo más grandes.

Además, cuando coseche los brotes, utilícelos en su comida como sopas o salteados, ya que también tiene un sabor fuerte muy agradable que le dará a su comida una rica textura y sabor.

¡También trate de evitar la propagación de semillas de ajo ya que podría terminar con una docena de plantas de ajo!

Hardneck también tiene una capa exterior más delgada que hace que sea más fácil de pelar, pero esto acorta su vida útil y dura de tres a cuatro meses si se almacena correctamente.

¿A qué profundidad planto el ajo?

El ajo no debe plantarse demasiado profundo en el suelo, por lo que es recomendable plantarlo solo una o dos pulgadas de profundidad en el suelo.

Esto asegura que el ajo absorba todos los nutrientes del suelo. También es una buena idea plantar los dientes más grandes y regordetes. Porque cuanto más grande sea el bulbo que plantes, más grande será el bulbo.

¿Crece el ajo silvestre en Colorado?

Sí, el ajo silvestre de Colorado crece todo el año en campos y áreas húmedas.

También se ven como cebollas y también huelen a cebolla. Tiene una flor morada. Tienden a crecer mejor bajo la sombra de los arbustos y tienen hojas anchas y verdes.

¿Dónde se planta el ajo?

Al ajo le gusta el sol pleno y la tierra suelta. Al plantar ajo, elija una cama de jardín que esté bien drenada y reciba al menos de 6 a 8 horas de luz solar por día. También busque un área donde ningún otro allium haya crecido ese año.

Pensamientos finales

Plantar ajo en Colorado es un trabajo fácil debido a las condiciones climáticas favorables en Colorado.

Sin embargo, si está plantando ajo en Colorado, asegúrese de saber qué tipo de ajo está plantando para poder darle el cuidado y las condiciones que necesita.

¡El ajo no exige demasiada atención por parte de sus dueños y puede crecer bastante bien sin demasiada ayuda! Sin embargo, una cosa que le encanta al ajo cuando llega el momento de la cosecha es la luz del sol.

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