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¿Por qué la jardinería urbana es cada vez más popular?

4 razones por las que se fomenta la agricultura urbana en los países en desarrollo

¿Por qué la jardinería urbana es cada vez más popular? En los últimos 10 a 20 años, la agricultura urbana se ha vuelto más popular de lo que solía ser.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (UNFAO), Cerca de 800 millones de personas practican la agricultura urbana en el mundo.

Los gobiernos de diferentes países en todas partes están comenzando a apoyar proyectos de jardinería urbana, este es el resultado de la identificación de la jardinería urbana como una respuesta a algunos de los problemas de urbanización.

Algunos problemas de la urbanización

Las personas de entornos rurales migran a entornos urbanos por una variedad de razones, incluso para escapar de la pobreza. la gente busca trabajo, prosperidad y la búsqueda de “el sabor de la buena vida”. Pero a medida que aumenta la población en las áreas urbanas, también aumentan los problemas.

1. Pobreza

Siendo el principal motivo de la migración de personas a entornos urbanos, es uno de los problemas de la urbanización. A medida que aumenta la población, aumenta el número de pobres debido a la falta de empleo.

2. Contaminación

La urbanización contribuye al nivel de contaminación del aire en el medio ambiente, un ejemplo es la electricidad. El gas natural, uno de los procesos para crear electricidad, desprende dióxido de carbono y óxido de nitrógeno, estos gases quedan atrapados en la atmósfera y a su vez contaminan el aire.

3. Inundación

El cambio de uso de suelo; edificar, edificar, dividir la superficie del terreno, retirar la vegetación, etc. ha provocado inundaciones. De acuerdo con la investigación geológica en los EE.UU., «Como resultado, la descarga máxima, el volumen y la frecuencia de las inundaciones han aumentado en los arroyos cercanos».

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4. comida

Las personas que viven en áreas urbanas, debido a la menor actividad agrícola, están abiertas a alimentos procesados, insalubres y costosos. Estos alimentos causan diversas enfermedades de salud como obesidad, presión arterial alta, diabetes, cáncer, etc.

Cómo la jardinería urbana resuelve estos problemas

1. Empleo

La jardinería urbana es una gran herramienta de creación de empleo en la ciudad, las granjas a gran escala requerirán más de una persona para trabajar y eso es empleo para una gran cantidad de personas. También crea oportunidades de negocio para agricultores, empresas, etc.

2. Contaminación

Los árboles y las plantas en un jardín pueden ayudar a reducir el dióxido de carbono en el aire. A través de la fotosíntesis, las plantas producen oxígeno y absorben dióxido de carbono de la atmósfera. También eliminan las bacterias y los productos químicos nocivos del aire. El suelo se protege y nutre con productos químicos de la misma manera cuando se siembra con fertilizantes naturales.

Esto también beneficia a la temperatura del aire. Cuanto más grande es tu jardín, más aire fresco recibes, lo cual es bueno para la salud humana, según un estudio de David J. Nowak y Gordon M. Heisler, “Las temperaturas del aire más frías a través de los parques urbanos pueden tener un impacto significativo en la salud humana.

Durante los eventos de olas de calor, que pueden matar a cientos de personas, los parques pueden ofrecer a los habitantes de la ciudad un respiro de las altas temperaturas del aire, especialmente en las noches. Durante los días calurosos y soleados, la sombra de los árboles puede aumentar significativamente la comodidad humana”.

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3. Inundación

La urbanización es una de las principales causas de inundaciones. Con edificios, superficies planas por todas partes, es más fácil que se inunden. Los jardines y los árboles actúan como tamices o esponjas para la lluvia.

Cuando llueve, las hojas de las plantas o los árboles reciben el agua, esto se llama intercepción, esta agua se evapora de regreso a la atmósfera o se derrama sobre la superficie del suelo en un proceso llamado pasotambién puede fluir hacia el tronco o tallo de la planta (corriente madre† cuando todos estos procesos tienen lugar, increíblemente reduce las inundaciones.

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4. Seguridad alimentaria

“La seguridad alimentaria se define como el medio por el cual todas las personas tienen acceso físico, social y económico en todo momento a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfagan sus preferencias alimentarias y necesidades nutricionales para una vida activa y saludable”. Esta definición está de acuerdo con la Comité de la ONU sobre Seguridad Alimentaria Mundial

La inseguridad alimentaria es uno de los problemas que enfrentan los habitantes de las ciudades, alimentos menos nutritivos y saludables. La huerta urbana hace que la alimentación saludable y nutritiva sea más fácil y cercana a las personas. Esto también mejora la calidad de vida de los consumidores, estos tienen acceso a alimentos que solucionan algunos de sus problemas de salud, como la obesidad y la hipertensión arterial.

Conclusión

Los problemas de la urbanización y sus soluciones no se limitan a los aquí mencionados.

Las soluciones que brinda la jardinería urbana para la urbanización es una de las razones cruciales por las que se está volviendo popular, hay muchos problemas que atrae la urbanización y, con el aumento de la población, estos problemas pueden seguir aumentando si no se abordan. ¡Qué mejor manera de solucionar el problema de la tierra si no es mediante la jardinería!

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