Physical Address

304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124

¿Qué es la borraja en Argentina?

La borraja, Borago officinalis, se perfila como un cultivo prometedor a nivel mun- dial ya que de sus semillas se extrae un aceite que contiene ácido γ-linoleico que se emplea como suplemento dietético y es apto para producir biodiesel.

¿Qué es la borraja y para qué sirve?

La borraja es un alimento con un aporte calórico bajo por lo que se recomienda entre personas que realizan dietas para combatir el sobrepeso. Su contenido en hierro es importante y ayuda a prevenir problemas de anemia. Asimismo, también es rica en potasio, que regula la actividad del sistema nervioso.

¿Qué propiedades tiene la hierba borraja?

La Borraja es Depurativa, emoliente, expectorante, sudorífica, descongestiva, astringente, diurética, diaforética, refrescante, lenitiva y antiinflamatoria… DESCRIPICION: La Borraja del árabe bu-araq, “sudorífico”, por la propiedad de esta planta de producir sudor.

¿Cómo es la borraja tiene otro nombre?

Síntesis
Nombre común Borraja
Otros nombres Aborraja, Borraja Blanca, Burraja, Lengua de buey
Nombre científico Borago officinalis
Familia Boraginaceae
Origen Mediterráneo occidental

3 filas más

¿Cómo se llama la borraja en México?

Borago officinalis, la borraja, es una especie fanerógama perteneciente a la familia de las boragináceas, originaria de Siria y Egipto aunque naturalizada por toda la región mediterránea, así como Asia Menor, zonas cálidas de la Europa Occidental, África del Norte y Sudamérica.

¿Qué efectos tiene la borraja?

La borraja es depurativa, emoliente, expectorante, sudorífica (en infusión), descongestiva, astringente, diurética, diaforética, refrescante, lenitiva y antiinflamatoria.

¿Qué tan efectiva es la borraja?

La infusión actúa muy bien contra estados y trastornos nerviosos. La borraja es diurética, es decir, estimula la eliminación de líquidos del organismo, sirve para tratar la retención de líquidos y es útil en casos de cistitis, nefritis e infecciones urinarias, y para prevenir cálculos renales.

¿Cómo se debe tomar la borraja?

Lo primero que hay que hacer es hervir las hojas o flores en el litro de agua por 10 minutos. Posteriormente es necesario dejar reposar la infusión por 5 minutos. Luego de transcurrido este tiempo hay que colar el té. De esta forma la infusión de borraja está lista para ser servida.

¿Cómo se come la borraja?

De la borraja se aprovecha todo, desde el tallo hasta las flores. Las hojas de la borraja se han utilizado tradicionalmente hervidas con un poco de aceite, o bien en crudo para ensaladas. Ideal en la elaboración de caldos o potajes (en definitiva, de platos con cuchara). En ensalada, hervida, salteada, guisada…

¿Cómo es la hoja de borraja?

Color: las hojas de la borraja son de color verde oscuro, mientras que los tallos son más claros. Forma: las hojas son de gran tamaño y están cubiertas por una espesa capa de pelo. Estas están sostenidas por un largo y grueso rabillo.

¿Cómo se llama la borraja en Venezuela?

Ficha botánica de interés apícola en Venezuela, No. 1 Borraja.

¿Qué es la borraja en Chile?

La borraja es una planta cultivada en jardines y patios de Chile por sus hermosas flores. Es originaria del mediterráneo, y en nuestra cultura popular se utiliza para tratar graves problemas a la salud.

¿Dónde se consigue la borraja?

Esta especie es originaria del norte de África, más concretamente de Egipto, Siria y el Líbano. Con el tiempo su uso se extendió por toda la región mediterránea, y pasó a cultivarse también en otros lugares cálidos, como algunas zonas de Asia Menor o Europa Occidental.

¿Dónde se puede encontrar la borraja?

Es lo que podemos definir como una verdura fina. Bien lo saben en Aragón y en parte de Navarra, donde la borraja se cultiva y se come con placer. Lo mismo pasa en regiones de Italia y Francia, donde la consideran un manjar.

¿Qué beneficios tiene la savia?

Propiedades de la salvia
  • Tiene virtudes antiinflamatorias.
  • Es un poderoso antiséptico.
  • Posee propiedades antiespasmódicas.
  • Se reconoce su capacidad analgésica.
  • Es considerado un antibiótico.
  • También funciona como expectorante.
  • Ofrece una acción relajante y ansiolítica.
  • Es hipoglucemiante.

¿Quién no puede tomar borraja?

Contraindicaciones del aceite de borraja

  ¿Cómo podar un pino azul?

Personas que toman tratamientos para el hígado. Embarazadas y mujeres lactantes así como niños menores de 12 años, puesto que contiene alcaloides.

¿Qué hace la borraja en el embarazo?

Planta que en la tradición popular y médica tiene un efecto abortivo. Borraja. Los ácidos que se extraen de sus semillas actúan en la producción de prostaglandinas, substancia vinculada al aborto.

¿Qué pasa si una mujer embarazada toma borraja?

Las plantas ricas en alcaloides pirrolizidínicos e indólicos, por su potencial tóxico a nivel hepato-renal y por la acción hipotensora (ejemplo, la vincamina), también deber ser evitadas por las embarazadas. Es el caso de la cola de caballo, la borraja, la consuelda, la vincapervinca y otras similares.

¿Cuál es la función de la cola de caballo?

Las personas usan la cola de caballo para la retención de líquidos, las infecciones del tracto urinario (ITU), la osteoporosis, la pérdida del control de la vejiga y muchas otras condiciones, pero no existe una buena evidencia científica que respalde estos usos.

¿Qué tipo de verdura es la borraja?

Borago officinalis es el nombre culto de esta verdura anual, de tallo carnoso y hueco, cuyo tamaño oscila entre los 60 a los 150cm de altura. Posee flores comestibles blancas, azules o violetas. Muchas veces crece espontáneamente en barbechos, riberas y huertas.

¿Como agua de borrajas?

Usamos la expresión “quedar en agua de borrajas” cuando tenemos ciertas esperanzas puestas en algo y éstas se diluyen de manera repentina, quedando en nada.

¿Qué vitaminas contiene la borraja?

Las borrajas tienen un alto contenido en vitaminas A (buenas para ayudar a tener una correcta salud visual y para reparar los tejidos corporales), vitaminas B1 y B2 (contribuyen al correcto funcionamiento del sistema nervioso y ayudan a eliminar las toxinas y a rebajar los niveles altos de colesterol), y vitamina C, un …

¿Cuáles son las propiedades del diente de león?

Entre las propiedades del diente de león más estudiadas destacan las siguientes.
  • Regula el metabolismo. …
  • Regenera el hígado. …
  • Posee acción anticancerígena. …
  • Mejora la digestión. …
  • Previene las infecciones. …
  • Mejora el estado de la piel. …
  • Precauciones y contraindicaciones.

¿Cómo conservar la borraja limpia?

Para que perdure ese magnífico color verde y no oscurezca, se enfría en agua con hielo. A continuación, se sacan los tallos de uno en uno y se repasan con los dedos por toda su largura para, por fin, guardarlos tapados en una fiambrera con parte de su caldo y un poco de aceite.

¿Qué es el aceite de borraja?

El aceite de borraja es un cosmético natural que cuenta con increíbles propiedades antioxidantes y rejuvenecedoras. Viene siendo utilizado por diferentes culturas desde generaciones y, en la actualidad, cada vez se usa con más frecuencia por ser una alternativa ideal a muchos productos de cosmética industrial.

¿Qué es hamamelis en Venezuela?

El hamamelis o escoba de bruja es un arbusto de hoja caduca que pertenece a la familia de las Hamamelidaceae y se caracteriza por sus flores amarillas y sus semillas de color negro.

¿Qué es el regaliz en Venezuela?

Regaliz es la denominación común de una planta cuyo nombre científico es Glycyrrhiza glabra. Se trata de una planta perenne que puede medir hasta un metro, con flores azuladas y un fruto con forma de vaina. El regaliz es originario de Asia y Europa, aunque en la actualidad se cultiva en numerosas regiones del mundo.

¿Qué es el Quelite en Venezuela?

Los quelites son un grupo de hierbas comestibles, que incluyen los quintoniles, el pápalo, el huauzontle, los berros, entre muchas otras. Son nutritivos y debemos revalorizarlos. Son ricos en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, así como en ácidos grasos omega 3 y omega 6.

¿Dónde crece la borraja en Chile?

Crece en tierras bajas y suelos arenosos bien soleados, aunque también en climas fríos. Asimismo, se cultiva en jardines y huertos como planta ornamental.
Comparte tu aprecio